2025长沙喝茶工作室靠谱推荐高质量品茶场子强烈推荐（155~8002~1818）长沙品茶喝茶。长沙地道老茶馆推出最高端的茶馆（2020~901~907）扣扣。长沙品茶推荐新茶春茶，欢迎大家来品尝。中国茶文化源远流长，想要提升喝茶的境界？来，一分钟教你如何品茶、评茶！
茶性：茶汤入口后的口感刺激感，分为寒性、中性、温性。
香气：茶叶制作过程中产生的香气，有扬、平、沉等不同表现。
苦涩：苦味由茶碱产生，涩感则是茶汤带给舌头的收敛感。
回甘：苦味在口中转化后产生的甘甜，评价茶品品质的重要指标。
生津：茶汤吞咽后口腔分泌唾液，是品茶的一种享受。
收敛性：品茶后舌面和口腔四周的紧绷感，多为涩感的表现。
层次感：茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉，层次分明更佳。
喉韵：茶汤吞咽后喉咙的感觉，如甘、润、燥、锁喉等。
包满：茶汤物质丰富，带给口腔的充实感。果酸味：品茶时带有鲜味，像新鲜的酸果味。
水味：冲泡或储存不当产生的茶水分离现象。 青味：茶叶加工时杀青温度不够或时间不足，严重时会有“青腥味”。
锁喉：品茶后咽喉干燥、吞咽困难等
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